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Titre
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Description
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Nous recherchons un Barman talentueux et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une passion pour le service à la clientèle et une connaissance approfondie des boissons alcoolisées et non alcoolisées. En tant que Barman, vous serez responsable de la préparation et du service des boissons, de l'entretien du bar et de la création d'une atmosphère accueillante pour nos clients. Vous devrez également être capable de travailler efficacement sous pression, de gérer plusieurs commandes à la fois et de maintenir un environnement de travail propre et organisé. Une excellente communication et des compétences interpersonnelles sont essentielles, car vous interagirez directement avec les clients pour prendre leurs commandes et répondre à leurs questions. Une expérience antérieure en tant que Barman est fortement souhaitée, et une certification en mixologie serait un atout. Si vous êtes passionné par l'industrie des boissons et que vous aimez travailler dans un environnement rapide et social, nous aimerions vous rencontrer.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
- Maintenir la propreté et l'organisation du bar.
- Accueillir et interagir avec les clients de manière amicale.
- Gérer les paiements et les transactions en espèces.
- Créer des cocktails et des boissons spéciales.
- Vérifier l'identité des clients pour l'âge légal de consommation.
- Réapprovisionner le bar avec les fournitures nécessaires.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide.
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience antérieure en tant que Barman.
- Connaissance des boissons et des techniques de mixologie.
- Excellentes compétences en communication.
- Capacité à travailler sous pression.
- Certification en mixologie (un atout).
- Disponibilité pour travailler les soirs et les week-ends.
- Capacité à rester debout pendant de longues périodes.
- Attitude positive et esprit d'équipe.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Quelle est votre expérience en tant que Barman?
- Comment gérez-vous les clients difficiles?
- Pouvez-vous décrire votre cocktail signature?
- Comment assurez-vous la propreté du bar?
- Êtes-vous à l'aise pour travailler tard le soir?